孝感：依托冷库，构建生产到销售的完整产业链

　　12月13日，在宣化店镇板栗加工厂，工人们忙着加工板栗，制成板栗仁、板栗汁、板栗糕等市场紧俏产品。“宣化店镇今年板栗丰收，我们不像往年一样急着出手，因为我们对原有的旧冻库制冷设备全部升级换代，制冷效果实现量级提升，可存储量增加至5000吨。同时，手机上安装APP，能时时监测、远程操控，冷库也赶上了智能化的新潮流，效果和安全都有了保障。”宣化店镇副镇长佘娟说。

　　“下一步，我们将依托冷库，构建‘生产+仓储+加工+销售’的完整板栗产业链条，把板栗加工厂建成产供销一体化的现代农业示范点，全面促进乡村振兴。”宣化店镇党委副书记赵杰说。

　　汉川泽龙合作社主要收购西江乡农户种植的毛豆。“毛豆‘怕热’，有了冷库就可错峰上市。目前，冷库库容1600立方米，可冷藏毛豆25万斤。”合作社社长罗硕说，10月份是毛豆采摘旺季，如果不当天水洗，进冷库，毛豆当天就发黄。如今，有了保鲜库的“加持”，毛豆可以多卖1个月。

　　“别小瞧这1个月，有了这个缓冲期，我们不用担心毛豆因为大量上市压低了价格。价格稳定让广大毛豆种植户吃下‘定心丸’，种植面积保持稳定。”罗硕说。

　　汉川汈东绿盛园合作社里，工人正在紧张忙碌，忙着将莲藕加工成藕片，将加工好的藕片送到冷库保鲜。合作社社长王金坊说，“有了产地冷藏保鲜设施建设政策支持，今年新建冷库3000立方米，莲藕加工的业务进一步扩大，真正实现了莲藕鲜四季。”

　　生鲜农产品存入保鲜库，可以择机卖个好价，已经成为农业生产者的广泛共识。“孝感市是农业大市，做好农产品冷藏保鲜设施建设就是在保障农户的“钱袋子”。目前，孝感市莲藕、毛豆等众多季节蔬菜都通过冷库保鲜。有了保鲜库，农民再也不用担心生产出来的农产品销不出去了，卖不到好价钱了！”市农业农村局相关负责人介绍。

　　孝南首衡城项目计划建成集交易、展览展示、冷链物流、仓储配送、食品深加工等产城融合的商贸物流产业集群，将进一步提升孝感市农产品保鲜能力，延伸产业链条，提高孝感市农产品附加值。记者在项目建设现场发现，项目一期冷链板块主体工程已完工，正进行内部装修。

　　孝感市深入贯彻党的二十大精神，将农产品产地冷藏保鲜设施建设纳入市级重点实事项目，提高农产品供给保障能力，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。据孝感市农业农村局介绍，今年，全市参加冷藏保鲜设施建设的经营主体有130个，建设项目130个，规模21000吨，库容197600立方米。