产品分类：其他冷冻冷藏设备
产品型号：ZDYT-YDS-0.8/6
公司名称： 成都卓达运通低温设备有限公司
隧道式液氮速冻机
产品详情

成都卓达运通隧道式液氮速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品，液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用其常压下汽化的极低温度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高换热系数，使食品迅速深度冻结。现已广泛应用于各类食品。